该冰淇淋粽子，具有粽子的视觉造型，因冰淇淋馅料在最里面，可尽量的少使用色素。因为粽子叶的隔离，所以可有效防止包装材料对冰淇淋馅料的污染，而粽子叶是可再生资源，其更利于环境保护；粽子是中国的传统食品，把冰淇淋与粽子溶合在一起，使人们在食用冰淇淋降温的同时可以享受到美味的冰冻面食。

本实用新型公开了一种圆柱形粽子，它由粽体、软弹簧、粽箬组成，其特征在于粽体呈圆柱体状，在粽体上留有均布的软弹簧，制作粽子时把粽箬放入自动化包装的圆管道内，然后通过加料系统把糯米和肉条放入，再启动绕软弹簧的系统把粽体均匀地缠绕软弹簧，粽子的两头用手工把粽箬掩盖即可，食用时把软弹簧从粽体上拉出即可，其有益效果是成本低廉，容易制作，减少了劳动强度，避免了绳子的使用，为机械化自动化操作，提供了技术保证，特别是对嘉兴粽子的创新与推广起到新的启示，实用性很大。

本实用新型公开了一种方便手持食用的粽子，涉及一种传统食品，其结构包括粽馅及包裹在粽馅外的粽叶，其特点是，至少一个手柄穿过粽叶插入粽馅中。与现有技术相比，本实用新型的方便手持食用的粽子具有结构简单、加工方便、便于手持食用等特点，具有很好的推广应用价值。

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